CARMA
COUVERTURE
Mitunter die weltbeste Milchcouverture, hergestellt mit bester Schweizer Alpenmilch sowie erlesenem, UTZ-zertifizierten Kakao.
Produktkatalog
CARMA
FREY
LÄDERACH
LINDT
HEFTI
BRUTSCHI
RAVIFRUIT
Carma Couverture
10 KG in Tropfen
Art-Nr. | Artikel | % Kakao | |
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14032 | Milk Delyna | milch | 34 |
14002 | Milk Claire | milch | 33 |
14012 | Milk Des Alpes | milch | 35 |
12082 | White Niobo | weiss | 34 |
12112 | White Nuit Blanche | weiss | 37 |
12092 | White Ivoire | weiss | 35 |
16002 | Dark Padera neu | bitter | 55 |
16362 | Dark Koutek | bitter | 60 |
7,5 KG in Tropfen
Art-Nr. | Artikel | % Kakao | |
---|---|---|---|
14011 | Milk Des Alpes | milch | 35 |
12101 | Gold Quintin Caramel neu | caramel | 31 |
12111 | White Nuit Blanche | weiss | 37 |
13081 | Ruby neu | ruby | 40 – Edelcouverture |
16001 | Dark Padera neu | bitter | 55 |
16361 | Dark Koutek | bitter | 60 |
11461 | Dark Onyx | bitter – vegan | 60 – Edelcouverture |
16021 | Dark Bourbon | bitter | 50 |
16011 | Dark Edelbitter | bitter – vegan | 70 – Edelcouverture |
16021 | Black Zabuyen | bitter – vegan | 83 |
7,5 KG in Tropfen Grand Cru
Art-Nr. | Artikel | % Kakao | |
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14061 | Milk Ecuador | milch | 42 – Origine Rare |
16161 | Dark Madagascar | bitter – vegan | 64 – Origine Rare |
16301 | Dark Venezuela | bitter – vegan | 70 Origine Rare |
6 x 2 Kg als Block
Art-Nr. | Artikel | % Kakao | |
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10081 | Milk Des Alpes | milch | 35 |
10301 | Dark Bourbon | bitte | 50 – Edelcouverture |
10461 | White Ivoire | weiss | 35 |
Carma Geraspelte Schokolade
Art-Nr. | Artikel | % Kakao | Größe/Menge | |
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1056 | Chocolat Crémant | geraspelt | 51 | 3,0 kg Kt |
Carma Kakaobutter & Kakaopulver
Art-Nr. | Artikel | Größe/Menge | |
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62098 | Carma Kakaobutter | in Tropfen | 3,0 kg Ei. |
6250.1 | Carma Kakaopulver | 22-24% | 1,0 Kg Btl. |