Carma steht seit 1931 für Swiss Premium Qualität und bietet alles, was sich Profis für ihre Kunden und Gäste wünschen.
Wir verwenden beispielsweise für die Schokolade nur hochwertige Rohstoffe. Unter anderem Kakaobohnen, die in der Äquatorialzone gedeihen, von Hand gepflückt, an der Sonne getrocknet, sorgfältig geröstet und in schonenden Verfahren zu Kakaomasse und Kakaobutter verarbeitet werden. Für unsere Couverturen verwenden wir ausschliesslich reine Kakaobutter. Sie garantiert eine langsame Kristallisierung, einen perfekten Bruch und schönen Glanz.
Neben der speziellen Rezeptur und der einzigartigen Verarbeitung macht jedoch vor allem die Milch unsere Schokolade zur Schweizer Schokolade. Sie ist die Essenz aus allen unseren natürlichen Ressourcen – Wiesen, Berge, Seen, Luft und mehr.
Ganz gleich, ob Schokolade, Glasurmasse, Massa Ticino, Fruchtfüllungen, Nuss- und Mandelprodukte etc. – alle unsere Produkte haben eines gemeinsam: Sie werden in der Schweiz unter strengsten Qualitätskontrollen hergestellt und prägen daher seit über 80 Jahren das Prädikat Schweizer Premium Qualität.