Läderach Hohlkugeln & Pralinenschalen
Läderach konzentriert sich traditionsgemäß auf Lösungen für Profis. Unsere Hohlkörper und Schalen bilden die qualitativ hochstehende Grundlage für die Fertigstellung Ihrer Kreationen. All unsere Halbfabrikate sind nur mit den besten Ingredienzen gemacht. Wir unterstützen Ihre Kreativität mit höchster Qualität.
Art. Nr. |
Bezeichnung |
Couverture |
Größe / Inhalt |
Hohlkugeln & Pralinéschalen |
100 001 100 002 100 003 |
Truffes-Hohlkugeln 2,9 Gramm |
milch bitter weiss |
ø 26 mm / 567 |
100 283 100 284 |
Pralinéschalen „Confiseur“ Höhe: 16 mm |
milch bitter |
ø 30 mm / 672 |
100 301 100 303 |
Oval-Schalen Höhe: 13 mm |
milch bitter |
ø 33 mm / 784 |
Sahne-Töpfchen mit Gebäckkapsel |
100 323 |
Sahne-Töpfchen Höhe 27 mm Rahm Chübeli |
bitter | ø 35 mm / 216 |